巴拿馬 波魁特 拉洪內石牆莊園 卡杜艾14批次 日曬

NT$1,350

  • 品名:巴拿馬 波魁特 拉洪內石牆莊園 卡杜艾14批次 日曬
  • 品種:卡杜艾14批次
  • 處理法:日曬
  • 海拔 (m):1750~2400m
  • 產地:巴拿馬 波魁特
  • 風味:桃子香氣/百香果/酒香/桃子/酒/白葡萄
  • 包裝:1.0 磅
貨號: COBB-05-03 分類: , 標籤: , ,

巴拿馬咖啡傳入巴拿馬起源於1780年,由歐洲人自衣索比亞帶進第一批鐵筆卡樹種。巴拿馬咖啡很口感很柔滑,酸度平衡感絕佳是近幾年國際間很火熱的咖啡。 巴國的天然資源充足,土地與環境優良,被買家們視為咖啡天堂,是種植生產高品質精品咖啡的絕佳地區

巴拿馬精品咖啡多半種植在西部,奇里基省波魁特(Boquet)區生產的咖啡最為著名。波魁特也是巴拿馬最古老的咖啡產區之一,位於火山東側平均海拔約1000-2000公尺的高原。該區擁有多種微型氣候,終年薄霧壟罩,雨量充足,擁有很好的栽培條件。此地咖啡的獨特香氣,很難被其他地區仿製。此地的咖啡農民善用水洗與日曬乾燥法進行咖啡加工,生產無可取代的精品咖啡。

 

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